itinerario 5 GIORNI HONG KONG
Hong Kong è una metropoli magnetica sospesa tra un’anima profondamente cinese e un’eredità coloniale che le dona un irresistibile fascino occidentale. Questo itinerario di 5 giorni vi guiderà tra templi avvolti dall’incenso, escursioni nella natura incontaminata e complessi residenziali ad alveare. Scoprirete una città dai forti contrasti, capace di unire una modernità avveniristica a tradizioni secolari e a una densità urbana tra le più alte al mondo. Per tutti i dettagli informativi su documenti, moneta, app fondamentali da scaricare e come gestire i trasporti pubblici, vi rimandiamo alla nostra Guida Pratica per Organizzare un Viaggio a Hong Kong dedicata.
Mappa interattiva
Giorno 1: Il Cuore Storico
N.B. Punto di riferimento centrale per gli spostamenti e tempistiche: Stazione MTR di Central / Wan Chai.
Art lane e Blue House, Man Mo Temple e Central Mid-Levels Escalator:
Art Lane e Blue House:
Art Lane è un quartiere rivalutato grazie a spettacolari murales di artisti locali e internazionali (Gratuito).
Come arrivare: Prendere lo storico tram Ding Ding verso est fino a Wan Chai per fotografare la Blue House (Palazzo Blu), uno splendido esempio di architettura residenziale Tong Lau degli anni ’20, oggi presidio storico e culturale (Gratuito, interni visitabili parzialmente).
Man Mo Temple e Central Mid-Levels Escalator:
Il Man Mo Temple (Ingresso Gratuito). È uno dei templi più antichi di HK, dedicato al Dio della Letteratura e al Dio della Guerra; l’atmosfera all’interno, satura del fumo delle enormi bobine d’incenso appese al soffitto, è incredibile.
A pochi passi si trovano le Central Mid-Levels Escalator, il sistema di scale mobili esterne coperte più lungo al mondo. Salendo sulla collina è possibile ammirare un mix di botteghe e modernità.
La sera vi consigliamo di dirigervi verso Lan Kwai Fong, un’istituzione a Hong Kong. È il fulcro degli expat e dei giovani locali, una griglia di strade ripide piene di pub, rooftop e ristoranti internazionali. È perfetta per bere qualcosa e osservare la folle energia serale della città.
Giorno 2: Kowloon, mercati e skyline
Monster Building, Avenue Stars e Temple Street
Monster Building – Yick Cheong Buildin:
Come arrivare: Prendere la metro (Island Line) fino alla stazione di Tai Koo. Qui, a pochi passi, si trova il celebre Monster Building, un complesso di cinque palazzi degli anni ’70 che forma un cortile a “E”.
Lo spazio al suolo è ridottissimo e lo sguardo verso l’alto rivela migliaia di mini-appartamenti. È il luogo perfetto per riflettere sul dramma sociale della densità abitativa di Hong Kong, dove la mancanza di spazio costringe a soluzioni abitative ai limiti dell’umanità (rispettare il silenzio dei residenti).
Avenue of Stars e Lungomare:
Come arrivare: Prendere la metro o meglio, lo Star Ferry per attraversare il porto e andare a Tsim Sha Tsui (Kowloon).
Una volta arrivati, potrete passeggiare sulla splendida Avenue of Stars sul lungomare, scattare una foto con l’iconica statua di Bruce Lee a grandezza naturale e godere la vista panoramica sul Victoria Harbour e sullo skyline specchiato dell’isola di Hong Kong.
Mercato Notturno di Temple Street:
Nel tardo pomeriggio vi consigliamo di spostarvi a nord verso Yau Ma Tei. Al calare del sole si accendono le luci del Temple Street Night Market. È un mercato verace, caotico e coloratissimo dove si trova di tutto: souvenir, elettronica, indovini e bancarelle di street food. L’atmosfera è quella della Hong Kong cinematografica anni ’90.
Giorno 3: Natura e Spiritualità
Il Grande Buddha a Lantau Island
Tian Tan Buddha: La visita al Buddha vi occuperà un’intera giornata.
Come arrivarci: Prendere la metro Tung Chung Line fino al capolinea di Tung Chung (circa 45 min dal centro). Da qui, prendere la funivia Ngong Ping 360 (prezzo biglietto circa 35-45 €, conviene prenotare online).
La funivia sorvola i promontori verdi e il mare offrendo una vista incredibile sul Ponte Hong Kong-Zhuhai-Macao. All’arrivo si sale la monumentale scalinata di 268 gradini per raggiungere il Grande Buddha di Tian Tan, una statua di bronzo seduta alta 34 metri, immersa nella natura e circondata dalle montagne (L’accesso alla statua e al villaggio è gratuito).
In alternativa, se siete degli avventurieri e siete amanti dei trekking e dell’escursionismo con vedute mozzafiato, vi consigliamo il Lion Rock Hike.
È un trekking di circa 3-4 ore (livello moderato, molte scale) che vi porterà sulla cresta di una roccia che ricorda il profilo di un leone. La vista è indimenticabile: da un lato la distesa infinita di grattacieli di Kowloon e dell’Isola, dall’altro le montagne verdi (portate sempre con voi molta acqua!).
Il nostro consiglio: Prenota in anticipo le tue esperienze!
Hong Kong è una meta sempre molto affollata, con tantissimi turisti sia della mainland cinese che di tutto il resto del mondo. Noi consigliamo sempre di prenotare la visita al Buddha o i migliori tour della città con largo anticipo, prima della partenza. Consulta il sito qui sotto.
Giorno 4: L’Antico Villaggio di Tai O
Se volete scoprire il lato più antico, rurale e marinaro di Hong Kong, la scelta perfetta per la vostra terza giornata è il villaggio di Tai O. Situato sulla punta occidentale dell’isola di Lantau, è un luogo sospeso nel tempo che occupa un’intera giornata tra viaggio ed esplorazione.
Le Palafitte (Pang uk): È l’attrazione principale del villaggio. Le case di legno e lamiera sono costruite interamente su palafitte sospese sopra i canali di marea.
I Mercati del Pesce Essiccato: Le vie del villaggio sono un’esperienza sensoriale unica. Troverete tantissime botteghe tradizionali che vendono pesce, gamberi e seppie essiccati al sole, oltre alla famosa pasta di gamberi locale prodotta secondo metodi secolari.
Lo Street Food Locale: Fermatevi ad assaggiare le specialità del posto, come le gigantesche polpette di seppia fritte, i waffle all’uovo cotti sul carbone o le ciambelle di zucchero fritte.
Il Tour in Barca per i Delfini Rosa: Appena arrivati al molo, i pescatori locali vi proporranno un giro in barca nei canali e poi in mare aperto (costa pochissimi euro, circa 30-50 HKD). È l’occasione perfetta per ammirare le palafitte dall’acqua e spingersi al largo nella speranza di avvistare i rari delfini rosa dell’Indopacifico.
Delfini rosa
Periodo per l’avvistamento dei delfini: È possibile avvistare i delfini rosa (scientificamente noti come delfini bianchi cinesi o Sousa chinensis) a Hong Kong durante tutto l’anno. Essendo una specie stanziale e residente nelle acque della regione, non c’è una vera e propria stagione di migrazione. E’ consigliata l’escursione in giornate serene con mare calmo.
Per un’esperienza ecologicamente responsabile, vi consigliamo di affidarvi alla Hong Kong DolphinWatch, che pone in primo piano gli animali, segue percorsi studiati appositamente da guide biologhe nel pieno rispetto della fauna marina.
Se preferite osservarli da terra, c’è un sentiero panoramico molto accessibile che porta al punto d’osservazione di Fu Shan, situato proprio sopra Tai O. In circa 15-20 minuti di camminata si raggiunge una terrazza panoramica da cui è possibile scorgere i delfini al largo in giornate limpide.
Come Arrivare al Villaggio e Tempistiche:
Raggiungere Tai richiede circa 1 ora e mezza / 2 ore a tratta partendo dal centro di Hong Kong. Le due opzioni migliori sono:
Via Metro + Bus (La più economica): Prendere la MTR (Tung Chung Line) fino al capolinea di Tung Chung. Da lì, esci verso la stazione dei bus e prendi il Bus Citybus numero 11 diretto a Tai O. Il viaggio in bus dura circa 50 minuti e si inerpica tra le montagne di Lantau regalando bellissimi scorci naturali.
Via Traghetto + Bus (La più panoramica): Salire a bordo del traghetto da Central Pier 6 fino a Mui Wo (sull’isola di Lantau). Una volta sbarcati, proprio fuori dal molo, prendete il Bus numero 1 che vi porterà fino al terminal di Tai O in circa 45 minuti.
Giorno 5: Nan Lian Garden e viktoria peak
Nan Lian Garden: Un’oasi di pace monumentale progettata nello stile della dinastia Tang, dove laghetti di carpe, rocce decorative e alberi bonsai circondano l’iconico padiglione dorato e il ponte rosso.
Attraversando un ponte pedonale interno, potrete visitare anche la Chi Lin Nunnery, un complesso monastico buddista in legno, costruito con un sistema a incastro, interamente senza l’uso di un singolo chiodo di metallo.
Stazione metro: Diamond Hill.
Ingresso: Gratuito.
The Peak, Lugard Road e The Peak Tram:
Dedicate l’ultima mezza giornata al punto più alto dell’Isola di Hong Kong. Vi consigliamo di dirigervi verso il Victoria Peak nel pomeriggio, in modo da trovarvi in cima per il tramonto.
Come arrivarci: Salire a bordo dello storico Peak Tram, la funicolare che si arrampica sulla collina con una pendenza vertiginosa.
Ingresso: a pagamento, consigliamo di prenotare online il biglietto per la funicolare per evitare lunghe code.
Arrivati in cima a The Peak, evitate la terrazza a pagamento della Peak Tower (luogo turistico che sconsigliamo vivamente), e imboccate invece Lugard Road. È un sentiero pianeggiante e pedonale immerso nella giungla che in 15 minuti di camminata vi regalerà The Peak Point View: la vista panoramica, gratuita e più spettacolare sul Victoria Harbour e sui grattacieli sottostanti.
Godersela al tramonto, mentre si accendono le luci della metropoli, è il modo perfetto per salutare Hong Kong.
Cosa mangiare a Hong Kong
La scena gastronomica di Hong Kong è leggendaria proprio perché rispecchia la sua natura di porto internazionale: qui si può mangiare il cibo di strada più economico del mondo o cenare in ristoranti stellati di qualsiasi cultura.
Egg Tarts e Dumpling
I Dumpling (Ravioli):
Per assaggiare i tradizionali ravioli cinesi (sia al vapore che alla piastra) fatti a mano, una tappa dallo storico Sun Hing è obbligatoria. Questo locale è una vera istituzione ad Hong Kong, frequentato da tantissima gente del posto e i suoi Dim Sum sono autentici e buonissimi. In alternativa potete provare anche Hei Baat Fong, una catena locale famosissima, molto economica e tradizionale. Un pranzo qui vi costerà pochissimi euro.
Le Egg Tarts (Crostate all’uovo):
È il dolce simbolo di Hong Kong, nato dall’incontro tra la pasticceria inglese (la custard tart) e i pasticceri locali. Hanno un guscio di sfoglia friabile o frolla fragrante ripieno di una crema all’uovo vellutata e cotta al forno.
Mangiate calde, appena sfornate in una delle storiche bakery della città (come Tai Cheong Bakery a Central), sono molto simili alle Pasteis de Nata portoghesi.
Gastronomia Internazionale:
Il vero punto di forza di Hong Kong è la forte presenza di varietà culinaria internazionale. Troverete con estrema facilità ristoranti italiani autentici (dalle pizzerie napoletane ai bistrot d’alta cucina), sushi bar giapponesi di livello eccezionale (quasi paragonabili ad alcuni sushi di Tokyo), barbecue coreani e cucine da ogni angolo del sud-est asiatico.
A Hong Kong, ogni pasto è un viaggio nel viaggio.
COME ORGANIZZARE UN VIAGGIO A hong kong
Scopri tutti i dettagli su Come organizzare un viaggio a Kong Kong nel nostro articolo dedicato, per conoscere la logistica dei trasporti, la geografia della città, sul clima, le modalità dei pagamenti, quali app scaricare, che documenti servono e tante altre informazioni utili per non partire impreparati e per godersi al meglio questa metropoli che vi lascerà senza fiato
Domande frequenti…
In 5 giorni puoi coprire le anime principali della città: i quartieri storici e moderni di Central e Wan Chai, lo skyline e i mercati di Kowloon, la natura spirituale di Lantau Island con il Grande Buddha, il villaggio tradizionale di Tai O e i panorami dal Victoria Peak.
I piatti imperdibili sono i Dumpling (ravioli cinesi fatti a mano, eccezionali ed economici da Hei Baat Fong) e le Egg Tarts (crostate alla crema all’uovo calde da Tai Cheong Bakery). La città offre anche una scena di cucina internazionale straordinaria, dal sushi giapponese alle pizzerie napoletane.
5 giorni sono la durata perfetta per visitare Hong Kong senza correre. Questo arco di tempo ti permette non solo di esplorare i quartieri urbani più iconici e densamente popolati come Central e Kowloon, ma anche di dedicare intere giornate alla natura incontaminata e alle tradizioni dell’isola di Lantau e del villaggio marinaro di Tai O, oltre a goderti con calma i migliori punti panoramici come il Victoria Peak al tramonto.
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